Nutrición
Datos generales de la asignatura
Nombre de la asignatura:
Nutrición
Nivel académico:
Bachillerato
Área:
OPCIONES TÉCNICAS
Modalidad:
Escolarizado
Semestre o año:
Anual
Clave de asignatura:
6
Plan de estudios:
2014
Dependecias:
• ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA
Subdependencia: PLANTEL NUEVE PEDRO DE ALBA
Subdependencia: PLANTEL NUEVE PEDRO DE ALBA
Objetivo
Formar técnicos que orienten a la población en el proceso de Alimentación.
Conocimientos previos
Características de las Células, Química de los alimentos, higiene y conservación de alimentos